Lunchgerechten

Broodje hamburger van 100% rundvlees
Medium gebakken met cheddarkaas, spek en ui
€ 12,15
Bruin vloerbrood met bourgondische vleessalade
€ 7,75
Stokbrood carpaccio
Met pijnboompitten, spekruim, parmezaan en truffelmayo
€ 10,25
Donker vloerbrood met 2 Kwekkeboom kroketten
€ 9,25
Bruin vloerbrood met gerookte zalm rode ui
Kappertjes en truffelmayo
€ 10,75
Clubsandwich met gerookte eendeborst
Gambasalade zongedroogde tomaat en rode ui
€ 9,75
Tosti van wit of bruin brood met ham en kaas
€ 4,25
Flammküchen (vanaf 12 uur te bestellen) (vega)
Met appel geitenkaas en honing (supplement spekjes 1,50 euro extra)
€ 9,75
Worstenbrood€ 2,60
Turks brood met biefstukpuntjes paprika ui en knoflooksaus€ 8,75
Broodje huisgemaakte groenteburger (vega)
Met paddestoelen en Roestelbergkaas
€ 9,75
Uitsmijter ham en/of kaas€ 6,50
Uitsmijter boerenham€ 7,00
Uitsmijter is met twee eieren en twee sneetjes bruin of wit vloerbrood
"Berg" uitsmijter ham en/of kaas€ 9,50
"Berg" uitsmijter boerenham€ 10,25
"Berg" uitsmijter carpaccio€ 10,25
"Berg" uitsmijter is met drie eieren en drie sneetjes bruin of wit vloerbrood

Lunchkaart is tot 17:00 uur

Voorgerechten en kinderschotels

Tomatensoep
Met gehakt
€ 5,50
Tomatensoep
Met gezoete slagroom en gehakt
€ 6,20
3 Smaken breekbrood van Desem&zo
Met kruidenboter, aioli en pesto
€ 9,75
Stokbrood met kruidenboter€ 4,40
Carpaccio van Bommelwaards rund
Met truffelmayonaise, pijnboompitten, parmezaan en spekkruim
€ 10,50
Veganistische quinoa met paprika en paddestoelen
€ 8,25
Kleine carpaccio met gambasalade€ 8,50
Kinderschotels met verrassing voor de kleintjes
Kroket of frikandel
Met friet en appelmoes
€ 7,35
Kibbelingen
Met friet en appelmoes
€ 9,00
Pasta bolognese
Met gehakt en parmezaan
€ 8,00
Spareribs
Met friet en appelmoes en twee koude sausjes
€ 9,25
Kinderijsje
Met verrassing!
€ 4,85

Hoofdgerechten

Kogelbiefstuk met gebakken kastanje paddestoelen
€ 19,25
Pasta met gamba's in tomatenkreeftsaus
€ 16,00
Salade carpaccio met pijnboompitten spekkruim
parmezaan en truffelmayo
€ 12,00
Spareribs met friet en 2 koude sausjes
€ 16,00
Mixed grill
Van varkenshaas, biefstuk, buikspek en kip met looksaus
€ 14,75
Friet met broodje huisgemaakte groentenburger met paddestoelen en Roestelbergkaas (vega)€ 12.75
Friet met broodje hamburger
Medium gebakken van 100% rundvlees met cheddarkaas spek en ui
€ 14,00
Runder ribeye van 400 gram met cognacsaus
voor 2 personen
€ 34,50
Veganistische pasta met olijfolie en diverse groenten€ 13,75
Heekfilet gegratineerd met broodkruim en pestosaus€ 16,25
Saté van de varkenshaas met satésaus en friet€ 15,75
Fish & Chips€ 13,75

Winterse gerechten

Lunchgerechten
Bruin vloerbrood met bloedworst tomatensoepje
bourgondische vleessalade en een Kwekkeboom kroket
€ 9,75
Tosti Deluxe van foccacia voor 2 personen
met bloedworst Roestelbergkaas gerookte eendeborst brie
truffelmayo en appelcompote
€ 16,00
Worst-en-brood 2.0
Stokbrood met Livar rookworst bacon cheddar rode ui
augurk en mosterd
€ 10,50
Voorgerechten
Wildbouillon van eekhorentjesbrood
met gerookte eend
€ 6,00
Steak tartaar van hert
met rucola waarbij pipetje met appelsap en 24-uurs ei
€ 8,75
Duo van wilde eend en bloedworst
met zuurkool en jus
€ 7,50
Erwtensoep met roggebrood en spek€ 6,00
Hoofdgerechten
Hertenbiefstuk met sinaasappelsaus€ 20,75
Hazepeper€ 17,50
Risotto met wilde eendeborst
en kastanje paddestoelen
€ 17,50
Winterpannenkoek met hazepeper
zuurkool en rookworst
€ 15,50
Biertip bij winterse gerechten: La Trappe Quadrupel
Sluiten