Lunchgerechten

Broodje hamburger van 100% rundvlees
Medium gebakken l cheddarkaas l spek l ui
€ 12,60
Bruin vloerbrood soep
Kwekkeboom kroket l kleine bospaddenstoelensoep l paté l
beenham

€ 10,50
stokbrood carpaccio
pijnboompitten l spekruim l parmezaan l truffelmayo
€ 10,50
Donker vloerbrood met 2 Kwekkeboom kroketten
€ 9,75
Bruin vloerbrood Martino
Filet l rode ui l mosterdsaus l augurk l ei
€ 8,75
Sandwich zalmsalade
Sla l tomaat l ei l coburgerham
€ 9,75
Tosti van wit of bruin brood met ham en kaas
€ 4,50
Flammküchen (vanaf 12 uur te bestellen)
Paddenstoelen l spek l kruiden l paprika l kaas
€ 10,75
Worstenbrood€ 2,60
Tosti deluxe voor 2 personen
Beenham l paprika l tomaat l brie l mosterd dille
€ 19.50
Broodje huisgemaakte groenteburger (vega)
Paddestoelen l Roestelbergkaas
€ 9,75
Uitsmijter ham en/of kaas€ 6,70
Uitsmijter boerenham€ 7,20
Uitsmijter is met twee eieren en twee sneetjes bruin of wit brood
"Berg" uitsmijter ham en/of kaas€ 9,80
"Berg" uitsmijter boerenham€ 10,75
"Berg" uitsmijter carpaccio€ 10,75
"Berg" uitsmijter is met drie eieren en drie sneetjes bruin of wit brood

Lunchkaart is tot 17:00 uur

Voorgerechten en kinderschotels

Tomatensoep
Met gehakt
Met gezoete slagroom, extra 0,70 cent

€ 5,60
Bospaddenstoelensoep
Gezoete slagroom l spekjes
€ 6,30
3 Smaken breekbrood van Desem&zo
Kruidenboter l aioli l pesto
€ 9,75
Stokbrood met kruidenboter€ 4,50
Carpaccio van Bommelwaards rund
Truffelmayonaise l pijnboompitten l parmezaan l spekkruim
€ 10,50
Gegratineerde paddenstoelen
Knoflook l paprika l oude kaas l noten
€ 6,75
Surf & Turf
Zalmsalade l beenham l mosterd-dillesaus
€ 9,25
Kinderschotels met verrassing voor de kleintjes
Kroket of frikandel
Friet l appelmoes
€ 7,50
Pasta bolognese
Gehakt l parmezaan
€ 8,00
Spareribs
Friet l appelmoes l twee koude sausjes
€ 9,75
Kinderijsje
Met verrassing!
€ 5.50

Hoofdgerechten

Kogelbiefstuk met bospaddenstoelensaus
Gratin
€ 19,25
Ravioli
Pompoen l spinazie l walnotensaus l salade
€ 16,00
Vegan Risotto
Courgette l paddenstoelen l bonen l mais
€ 14.75
Spareribs met friet en 2 koude sausjes
€ 18,25
Mixed grill
Varkenshaas l biefstuk l buikspek l kip l looksaus
€ 15,75
Friet met broodje huisgemaakte groenteburger
Paddestoelen l Roestelbergkaas (vega)
€ 12.75
Friet met broodje hamburger
Medium gebakken van 100% rundvlees l cheddarkaas l spek l ui
€ 15.60
Pasta
Wokgroenten l pestosaus l roodbaars gegratineerd met oude kaas
€ 19.75
Duo van kogelbiefstuk en buikspek
Bosvruchtensaus l gratin
€ 15.50
Slibtongen
Kreeftensaus l gratin
€ 22,50
Saté van de varkenshaas met satésaus en friet€ 16,75
Broodje huisgemaakte gambaburger
Wasabimayonaise l wakame
€ 12,70

Winterkaart

Lunchgerechten
Ons Kim's winnaars broodje van 2018
vloerbrood l gerookte kipfilet l pesto l zongedroogde tomaat l
pijnboompit l parmezaanse kaas

€ 8.75
Flammkuchen vega
aubergine l rode ui l cherrytomaatjes l gorgonzola
Supplement gerookte eend, extra €
2,50
€ 10.75
Vloerbrood goulash kroket
piccalilly
€ 8.50
Voorgerechten
Snert
roggebrood l spek
€ 6.20
Wildstoofpotje
roggebrood l spek
€ 6.50
Paté en gebakken kippenlever
appelstroopjus l compote l stokbrood
€ 7.25
Hoofdgerechten
Hertenbiefstuk en wildzwijnkotelet
bosvruchtensaus l stoofpeer l zuurkool
€ 19.75
Langzaam gegaarde kalfssucade
jus van truffel l stoofpeer l zuurkool
€ 22.50
Wildsalade
gebakken groenten l eendenborst l sinaasappeljus l
stokbrood

€ 19.50
Sluiten