Lunchgerechten

Broodje hamburger van 100% rundvlees
Medium gebakken met cheddarkaas, spek en ui
€ 12,15
Bruin vloerbrood met bourgondische vleessalade
€ 7,75
Stokbrood carpaccio
Met pijnboompitten, spekruim, parmezaan en truffelmayo
€ 10,25
Donker vloerbrood met 2 Kwekkeboom kroketten
€ 9,25
Bruin vloerbrood met gerookte zalm rode ui
Kappertjes en truffelmayo
€ 10,75
Clubsandwich met gerookte kip
Gambasalade zongedroogde tomaat en rode ui
€ 9,75
Tosti van wit of bruin brood met ham en kaas
€ 4,40
Flammküchen (vanaf 12 uur te bestellen) (vega)
Met appel geitenkaas en honing (supplement spekjes 1,50 euro extra)
€ 9,75
Worstenbrood€ 2,60
Turks brood met biefstukpuntjes paprika ui en knoflooksaus€ 8,75
Broodje huisgemaakte groenteburger (vega)
Met paddestoelen en Roestelbergkaas
€ 9,75
Uitsmijter ham en/of kaas€ 6,60
Uitsmijter boerenham€ 7,10
Uitsmijter is met twee eieren en twee sneetjes bruin of wit vloerbrood
"Berg" uitsmijter ham en/of kaas€ 9,70
"Berg" uitsmijter boerenham€ 10,25
"Berg" uitsmijter carpaccio€ 10,25
"Berg" uitsmijter is met drie eieren en drie sneetjes bruin of wit vloerbrood

Lunchkaart is tot 17:00 uur

Voorgerechten en kinderschotels

Tomatensoep
Met gehakt
€ 5,50
Tomatensoep
Met gezoete slagroom en gehakt
€ 6,20
3 Smaken breekbrood van Desem&zo
Met kruidenboter, aioli en pesto
€ 9,75
Stokbrood met kruidenboter€ 4,40
Carpaccio van Bommelwaards rund
Met truffelmayonaise, pijnboompitten, parmezaan en spekkruim
€ 10,50
Veganistische gemarineerde aubergine en tomaat
Met peterselie olie, noten en rucola
€ 8,25
Kleine carpaccio met gambasalade€ 8,50
Kinderschotels met verrassing voor de kleintjes
Kroket of frikandel
Met friet en appelmoes
€ 7,35
Kibbelingen
Met friet en appelmoes
€ 9,00
Pasta bolognese
Met gehakt en parmezaan
€ 8,00
Spareribs
Met friet en appelmoes en twee koude sausjes
€ 9,75
Kinderijsje
Met verrassing!
€ 4,85

Hoofdgerechten

Kogelbiefstuk met gebakken kastanje paddestoelen
€ 19,25
Pasta met gamba's in tomatenkreeftsaus
€ 16,00
Salade carpaccio met pijnboompitten spekkruim
parmezaan en truffelmayo
€ 12,00
Spareribs met friet en 2 koude sausjes
€ 17,75
Mixed grill
Van varkenshaas, biefstuk, buikspek en kip met looksaus
€ 15,25
Friet met broodje huisgemaakte groentenburger
Met paddestoelen en Roestelbergkaas (vega)
€ 12.75
Friet met broodje hamburger
Medium gebakken van 100% rundvlees met cheddarkaas spek en ui
€ 14,00
Gemarineerde kipspies omwikkeld met spek
Met gemarineerde tomaatjes
€ 15,50
Veganistische pasta met olijfolie en diverse groenten€ 13,75
Heekfilet gegratineerd met broodkruim en pestosaus€ 16,25
Saté van de varkenshaas met satésaus en friet€ 16,25
Fish & Chips€ 13,75

Zomerkaart

Lunchgerechten
Vloerbrood met 2 aspergekroketten
met mosterd
€ 8.75
Toast met gebakken groenten in kruidenboter en rauwkost
asperges, tomaat, pijnboompit, en kastanje champignon
€ 8.75
Trio asperge
drie broodjes met asperge bitterbal, asperge-ei salade en
coburger ham met truffel mayo
€ 9.50
Voorgerechten
Aspergesoep met ham en ei€ 5.60
Pannetje gamba's in kruidenboter gebakken
met asperges, kastanje champignons en bosui
€ 8.75
Zalm en asperge tartaar
24 uurs ei, kappertjes, rucola en citroen mayo
€ 9.25
Hoofdgerechten
Asperge klassiek
gebakken ha, krieltjes, ei boter en hollandaise saus
€ 20.75
Asperges met gebakken zalm
krieltjes, ei, boter en pestosaus
€ 21.50
Salade asperges met serranoham en burrata
asperge-ei salade, kappertjes, knoflook croutons en zongedroogde tomaat
€ 16.50
Biertip bij asperges: John Martin IPA
Sluiten