Lunchgerechten

Broodje hamburger van 100% rundvlees
Medium gebakken l cheddarkaas l spek l ui
€ 12,80
Bruin vloerbrood soep
Kwekkeboom kroket l kleine bospaddenstoelensoep l paté l
beenham

€ 10,75
stokbrood carpaccio
pijnboompitten l spekruim l parmezaan l truffelmayo
€ 11,00
Donker vloerbrood met 2 Kwekkeboom kroketten
€ 9,75
Bruin vloerbrood Martino
Filet l rode ui l mosterdsaus l augurk l ei
€ 9,00
Sandwich zalmsalade
Sla l tomaat l ei l coburgerham
€ 9,75
Tosti van wit of bruin brood met ham en kaas
€ 4,60
Flammküchen (vanaf 12 uur te bestellen)
Paddenstoelen l spek l kruiden l paprika l kaas
€ 11,00
Worstenbrood€ 2,60
Tosti deluxe voor 2 personen
Beenham l paprika l tomaat l brie l mosterd dille
€ 19.50
Broodje huisgemaakte groenteburger (vega)
Paddestoelen l Roestelbergkaas
€ 9,75
Uitsmijter ham en/of kaas€ 6,80
Uitsmijter boerenham€ 7,40
Uitsmijter is met twee eieren en twee sneetjes bruin of wit brood
"Berg" uitsmijter ham en/of kaas€ 9,80
"Berg" uitsmijter boerenham€ 10,75
"Berg" uitsmijter carpaccio€ 10,75
"Berg" uitsmijter is met drie eieren en drie sneetjes bruin of wit brood

Lunchkaart is tot 17:00 uur

Voorgerechten en kinderschotels

Tomatensoep
Met gehakt
Met gezoete slagroom, extra 0,70 cent

€ 5,75
Bospaddenstoelensoep
Gezoete slagroom l spekjes
€ 6,30
3 Smaken breekbrood van Desem&zo
Kruidenboter l aioli l pesto
€ 9,75
Stokbrood met kruidenboter€ 4,60
Carpaccio van Bommelwaards rund
Truffelmayonaise l pijnboompitten l parmezaan l spekkruim
€ 11,00
Gegratineerde paddenstoelen
Knoflook l paprika l oude kaas l noten
€ 7,25
Surf & Turf
Zalmsalade l beenham l mosterd-dillesaus
€ 9,25
Kinderschotels met verrassing voor de kleintjes
Kroket of frikandel
Friet l appelmoes
€ 7,50
Pasta bolognese
Gehakt l parmezaan
€ 8,00
Spareribs
Friet l appelmoes l twee koude sausjes
€ 9,75
Kinderijsje
Met verrassing!
€ 5.50

Hoofdgerechten

Kogelbiefstuk met bospaddenstoelensaus
Gratin
€ 19,75
Ravioli
Pompoen l spinazie l walnotensaus l salade
€ 14,75
Vegan Risotto
Courgette l paddenstoelen l bonen l mais
€ 15,00
Spareribs met friet en 2 koude sausjes
€ 18,25
Mixed grill
Varkenshaas l biefstuk l buikspek l kip l looksaus
€ 16,25
Friet met broodje huisgemaakte groenteburger
Paddestoelen l Roestelbergkaas (vega)
€ 13,00
Friet met broodje hamburger
Medium gebakken van 100% rundvlees l cheddarkaas l spek l ui
€ 15.80
Pasta
Wokgroenten l pestosaus l roodbaars gegratineerd met oude kaas
€ 19.75
Duo van kogelbiefstuk en buikspek
Bosvruchtensaus l gratin
€ 15.80
Slibtongen
Kreeftensaus l gratin
€ 22,50
Saté van de varkenshaas met satésaus en friet€ 16,75
Broodje huisgemaakte gambaburger
Wasabimayonaise l wakame
€ 13,00

Zomerkaart

Lunchgerechten
Winnaar broodje 2019 van Stijn
Flammkuchen l carpaccio l pesto creme fraiche l parmezaan l
pijnboompitten l sla l spekkruim l pesto mayo

€ 11,25
Vloerbrood gerookte zalm
rode ui l kappertjes l truffel mayo
€ 9,75
Voorgerechten
Aspergesoep
asperges l ham l ei
€ 5,75
Gevulde portobello
basilicum l cherytomaat l pesto l mozzerella l rucola l balsamicostroop
€ 7,25
Steak tartaar
24 uurs ei l augurk l truffel mayo
€ 9,25
Hoofdgerechten
Vis trio
zalm l victoriabaars l kabeljauw l gele currysaus l gratin l friet l sla
€ 19,25
Salade carpaccio
truffel mayo l parmezaan l pijnboompitten l spekkruim
€ 13,50
Vegan salade
courgette l noten l komkommer l tomaat l rode ui l couscousparels l paddestoelen
€ 11,75
Vis salade
gebakken zalmfilet l gamba's in panko l ei l wakame l lookcroutons
€ 14,75
Asperge zalm
asperges l krieltjes l zalm l pestosaus
€ 19,75
Asperge klassiek
asperges l krieltjes l ham l hollandaise saus
€ 19,75
Sluiten